Source recipe: cookpad tutty frutty
Recook: @murniasri_sarifudin
Bahan:
250 gram terigu pro rendah( saya pakai kunci biru)
1 butir telur
5 sdm gula pasir( saya pakai 60 gram)
3 sdm margarin
3 sdm santan kara
1 sdt baking powder( saya pake 1/2 sdt)
1 sdt vanilli bubuk
1/2 sdt garam
Cara membuat
1. Kocok telur, gula pasir, garam, vanilli dan baking powder, boleh pake whisker/ kocokan manual/ sendok yang penting sampai gula larut😊.
2. Masukan terigu dan margarin uleni sampai setengah kalis.
3. Masukan santan kara lalu uleni sampai kalis
4. Istirahatkan adonan 15 menit
5. Pilin memanjang jadi 5 bagian, lalu gunting menyerong.
6. Goreng dalam minyak yg sudah dipanaskan dengan api sedang, begitu masuk jangan langsung diaduk2 supaya tidak hancur. Diamkan dulu sebentar baru boleh diaduk2 perlahan. Goreng sampai matang berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Aneka Masakan Indonesia ini dapat Anda pesan di Arjuuna Catering
No comments:
Post a Comment